Autore: Davide Bortone

  • Lacrima di Morro d’Alba Doc 2016, Lucchetti

    [usr 5] Impossibile non notare sugli scaffali del supermercato la Lacrima di Morro d’Alba Doc 2016 dell’azienda agricola Mario Lucchetti. Ma l’etichetta dai colori sgargianti – tributo alla Pop art – è molto più di un semplice specchietto per allodole. Un calice che rende merito ad Auchan, che da circa un anno ha iniziato a…

  • “Lombardia patria del Barolo”: gaffe del portale Turismo regionale

    Il Barolo segnalato tra le eccellenze del “food and wine” lombardo. L’imperdonabile gaffe è online su inLombardia.it, il Portale del Turismo della Regione Lombardia. In un articolo dal titolo “Food and Wine Tourism Lombardy”, il sito turistico  “frutto del lavoro di Explora SCpA, una società istituzionale, costituita da Camera di Commercio Metropolitana di Milano-Monza-Brianza-Lodi, Regione Lombardia e Unioncamere…

  • Primitivo Igt Salento Biologico 2015, Cantine Paololeo

    [usr 5] E’ una delle cantine pugliesi che si stanno impegnando maggiormente nella salvaguardia e nella promozione della viticoltura tradizionale. Sotto la lente di ingrandimento di vinialsuper la Cantina Paololeo, con il suo Primitivo Igt Salento Biologico 2015. LA DEGUSTAZIONE Bello sin dal colore questo vino: un rosso rubino classico, di trasparenza media. Al naso…

  • Vini in promozione al supermercato fino a fine febbraio: i voti

    Nuova puntata della nostra rubrica sui vini in promozione al supermercato. Dopo una scorpacciata di sconti (validi ancora per pochi giorni) negli store Esselunga, è Bennet, assieme a IperCoop, a salire sui gradini più alti del podio. Il volantino valido fino al 28 febbraio merita di essere spulciato da chi è a caccia di vini dal…

  • Aspettando l’Anteprima Sagrantino 2014: i migliori al supermercato

    MONTEFALCO – Dopo quattro secoli di storia e 25 anni da DOCG, il Sagrantino sfiora quota 2 milioni di bottiglie e si conferma tra i capofila di un settore, quello vitivinicolo, che rappresenta una delle più importanti filiere produttive della regione Umbria. Inizia sotto i migliori auspici la quarta edizione di Anteprima Sagrantino, che vedrà 200 esperti del settore raggiungere Montefalco da 20 Paesi differenti il 19 e 20 febbraio. Obiettivo: scoprire le 36 aziende aderenti all’evento…

  • Sorgentedelvino Live 2018: i migliori assaggi

    PIACENZA – Che non si tratti di una degustazione di Château d’Yquem al Marina Bay Sands di Singapore, lo si intuisce dal colpo d’occhio iniziale. E’ un pannello di plexiglass marrone, con la scritta a pennarello “Ingresso Sorgentedelvino Live”, ad accogliere una cinquantina di persone. Un freddo lunedì 12 febbraio segna le ultime 6 ore di fiera, a…

  • Colli Berici Doc Tai Rosso 2016 Il Monastero, Pegoraro

    [usr 4.5] Alzi la mano chi ha mai sentito parlare di Tai Rosso. E se lo chiamassimo Cannonau, o Grenache? Si tratta dello stesso vitigno. Sotto la lente di ingrandimento di vinialsuper, il Tai Rosso Colli Berici Doc “Il Monastero” 2016 della Società agricola semplice Pegoraro di Mossano (Vicenza). Un’azienda a conduzione famigliare, che aderisce…

  • Locanda Margon si rinnova: Ferrari Trento punta sulla ristorazione

    TRENTO – Una dimora di campagna contemporanea, in grado di accogliere chi desidera provare un’esperienza enogastronomica di altissimo livello, tra i vigneti di Trento. Questo il concetto alla base del restyling di Locanda Margon, il ristorante due stelle Michelin del Gruppo Lunelli (Ferrari Trento). Un paradiso per gli amanti della cucina gourmet. Il progetto è…

  • Cantina Bolzano: nuovo sito produttivo “green” su 5 livelli

    BOLZANO – Sarà ultimato entro la vendemmia 2018 il nuovo sito produttivo di Cantina Bolzano. Un edificio all’insegna del “green”. Riunirà in sé tutta la produzione, in località San Maurizio, alle porte del capoluogo dell’Alto Adige. “Un immobile – assicura Cantina Bolzano in una nota – perfettamente integrato nella superficie collinare circostante, che sfrutterà la pendenza del suolo per…

  • Luca Maroni, punteggi astrali ai vini Schenk di Md Discount: meritati?

    Fiano del Salento Igt passito 2016 Galadino. E Croatina Provincia di Pavia Igt 2016 Cantina Clairevue. Cos’hanno in comune questi due vini in vendita negli Md discount? Entrambi si sono aggiudicati 96 dei 99 punti sulla scala di valutazione del noto critico Luca Maroni, autore dell’Annuario dei Migliori Vini Italiani. “Galadino” e “Cantina Clairevue”, inoltre,…