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Tuscan and Venezie wine consortia: positive balance sheet at Wine Paris 2022
The Tuscan Wine Consortia and the Consorzio Vini Doc delle Venezie (Consortium of Doc Venetian Wines) give a positive assessment of their participation in Wine Paris 2022. While people are already thinking about the next edition, scheduled to take place in Paris from 13 to 15 February 2023, Italy’s wine glass is, by all accounts,…
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Pinot grigio, alleanza Venezie e Triveneto per controllo domanda-offerta
Secondo solo al Prosecco. Il Pinot grigio Doc delle Venezie esce “indenne” dal lockdown, almeno sul fronte degli imbottigliamenti. Il dato di fine maggio segna un +0,39% sul 2019 e convince il Consorzio a guardare con attenzione alla vendemmia 2020 – che si preannuncia in calo del 15% rispetto al 2019 – convocando un tavolo…
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Prosecco, il vino più certificato durante la pandemia: 160 milioni di bottiglie su 773
Nel settore vitivinicolo, nel quadrimestre febbraio-maggio, quindi in piena pandemia, sono stati certificati 5,8 milioni di ettolitri di vino di qualità. L’equivalente di oltre 773 milioni di bottiglie. Il Prosecco, nelle sue tre denominazioni (Doc e Docg), è stato il vino più certificato: 1,2 milioni di ettolitri, l’equivalente di circa 160 milioni di bottiglie. Lo…
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Hans Terzer e il Pinot Grigio italiano: “Rese esagerate, in certe zone non si fa qualità”
Per Hans Terzer, le rese del Pinot Grigio italiano “sono troppo alte per garantire la qualità”. L’enologo altoatesino di Cantina San Michele Appiano, a Milano per la presentazione di Appius 2015, introduce l’argomento mentre ai commensali di palazzo Bovara viene servito il Pinot Grigio 2015 di St. Michael-Eppan. In Italia ci siamo impegnati a far…