Tag: Loire

  • Crémant de Loire Brut, Langlois-Chateau

    Prodotto con Chenin Blanc (50% di cui 10% vini di riserva), Chardonnay e Cabernet franc, il Crémant de Loire di Langlois Chateau rappresenta uno specchio fedele della denominazione d’Oltralpe. Le uve provengono da una selezione di 6 appezzamenti, scelti per l’espressione tipica dei vitigni che compongono la cuvée, negli specifici suoli della Loira: Côtes de…

  • How to choose South African Chenin Blanc? With the “style icon” it’s easier

    How to choose South African Chenin Blanc? With the “style icon” it’s easier

    While the Loire, and in particular the vignerons of Vouvray, are questioning whether they should follow the example of Alsace by indicating the residual sugar on the back label of their Chenin Blanc, South Africa is putting the arrow in the lead. And overtakes. The latest gimmick of the Chenin Blanc Association (Cba) is in…