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Biodynamic viticulture: Demeter Austria and respekt-BIODYN increasingly allied
Movements and alliances are taking place in Europe on the biodynamic winegrowing front. Demeter Austria and respekt-BIODYN, another association grouping winegrowers devoted to the Steiner principles – including the Italians Foradori (Trentino) and Manincor (South Tyrol) – presented themselves with a calendar of joint events at the latest edition of VieVinum wine in Vienna, one…
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Viticoltura biodinamica: Demeter Austria e respekt-BIODYN sempre più alleate
Movimenti e alleanze in corso in Europa sul fronte della viticoltura biodinamica. Demeter Austria e respekt-BIODYN, altra associazione che raggruppa vignaioli votati ai principi steineriani – tra cui gli italiani Foradori (Trentino) e Manincor (Alto Adige) – si sono presentate con un calendario di eventi comuni in occasione dell’ultima edizione di vino VieVinum di Vienna, tra…
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Il vino dell’Austria in sei etichette: Kamptal, Südsteiermark, Thermenregion e Wagram
Il vino dell’Austria in sei etichette. Un quadro, se non esauriente, almeno utile a toccare con mano caratteristiche e trend in voga in alcune delle principali Dac dell’Österreich. È l’ultima iniziativa di Austrian Wine che ha visto protagonisti 6 produttori. Il focus ha interessato i Districtus Austriae Controllatus (Dac) Kamptal e Südsteiermark (la ventosa Stiria).…
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Il successo (meritato) dei vini del Carnuntum, la più piccola zona vinicola dell’Austria
Vienna a ovest, Bratislava a est. Le Alpi da una parte, i Carpazi dall’altra, lungo la linea meridionale disegnata dal Danubio. La geopolitica attuale del Carnuntum fa ben comprendere come mai i Romani, tra il I e IV secolo d.C., stabilirono proprio qui, in Austria, uno dei loro centri militari e commerciali più importanti, con…